Пирог на сковороде за 2 минуты
20 мин
1 порций
- Нарезаем колбасу брусочками, помидор кубиками, сыр натираем на крупной терке.
- В миску разбиваем яйцо, добавляем майонез, сметану, муку и все хорошо перемешиваем.
- На горячую сковороду (смазывать не нужно) выливаем тесто, разравниваем. Сверху кладем начинку: колбасу, помидоры. Посыпаем сыром.
- Ставим сковороду на медленный огонь, накрываем крышкой и готовим 20 минут, когда сыр начнет плавиться, края подрумянятся – пирог готов.
Выкладываем готовый пирог на тарелку и подаем к чаю на завтрак. Тесто получается не жирное, начинку можно менять по вашему вкусу. Очень вкусно!
Видео рецепт:
Тесто:
Начинка:
- Яйцо – 1 шт.
- Сметана – 2 ст.л.
- Майонез – 2 ст.л.
- Мука – 4-4,5 ст.л.
Начинка:
- Колбаса – 150 г
- Помидор – 1шт.
- Сыр – 100 г
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.