Фаршированные грибы Картофель запеченный с грибами и сыром
45 мин
3 порций
- В мясной фарш добавляем соль, специи и перемешиваем. Начиняем фаршем шляпки грибов, выкладываем на смазанный маслом противень и посыпаем натертым на терке сыром.
- Тщательно вымытый картофель разрезаем вдоль пополам, выкладываем на противень рядом с грибами и отправляем в разогретую духовку. Готовим на среднем огне около 30 мин. Возможно грибочки нужно будет достать раньше.
- В это время мелко нарезаем ножки грибочков и смешиваем с тертым сыром и сметаной.
- Когда картофель будем полностью готов (мягким и румяным) сверху кладем по ложке грибной начинки и отправляем еще в духовку на пять минут.
Видео рецепт
Быстрый ужин рецепт
- Грибы – 700 г
- Картофель – 500 г
- Фарш – 250 г
- Сыр твердый – 300 г
- Сметана – 3-4 ст.л.
- Приправы
- Соль
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
