Картофель с котлетами в духовке
80 мин
4 порций
- В мясной фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. Перемешиваем и формуем котлеты.
- Для подливы в 100 г воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу. Перемешиваем.
- В блюдо для запекания кладем очищенный картофель, в центр кладем сформованные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на один час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на три минуты.
Видео рецепт
- Фарш мясной - 500 г
- Плавленый сырок - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 600 г
- Сметана - 400 мл
- Томатная паста - 1 ст.л
- Сыр Моцарелла – 200 г
- Приправы, соль – по вкусу
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
