Курица на соли
90 мин
Как приготовить курицу на соли
- Курицу обработать, тщательно промыть и обсушить бумажными полотенцами.
- Соль высыпать в противень и распределить равномерно.
- Курицу выложить на соль, спинкой вниз. Ножки связать вместе. Я перевязал жгутом, приготовленным из фольги, также из фольги я сделал конусы, которые одел на крылышки, чтобы не подгорели.
- Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.
- Готовую курицу выложить на блюдо. Подавать с овощами (салатом).
Виде рецепт
Курица на соли рецепт
- Курица – 1 шт.(1500 г)
- Соль – 1 кг
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.