Картофельная пицца на сковороде
40 мин
4 порций
Как приготовить картофельную пиццу
- Грибы и лук нарезаю кубиками и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу.
- Пока обжариваются грибы тру картофель на мелкой терке, добавляю яйцо, соль, перец, муку и хорошо размешиваю.
- На сковороду выкладываю половину тертого картофеля, разравниваю и обжариваю с одной стороны, затем переворачиваю, выкладываю на корж грибы, зелень и сыр, накрываю крышкой и жарю на среднем огне еще около 5 минут.
- Сразу с огня подаю к столу!
Видео рецепт
Ингредиенты на две пиццы:
- Картофель средний - 6 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Грибы - 250 г
- Лук - 1 шт.
- Сыр - 250 г
- Зелень
- Соль
- Черный молотый перец
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
