Яичница как в Египте
15 мин
1 порций
Как пожарить яичницу
- В глубокой посуде, размешать вилкой два яйца.
- Нарезать на мелкие кубики колбасу, сыр, перец, помидор и лук. Все добавить к яйцам и хорошо перемешать. Кому не хватает соли от колбасы и сыра, посолите.
- В сковороду добавляем подсолнечное масло и очень хорошо его разогреваем. Полученную яичную массу выливаем в сковороду и обжариваем до полной готовности.
- При подаче посыпать зеленью.
Видео рецепт
Яичница рецепт на сковороде
- Яйца – 2 шт.
- Колбаса вареная – 50 г
- Сыр – 20 г
- Перец болгарский – 0,25 шт.
- Помидор – 0,5 шт.
- Лук зеленый – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 2 ст. л.
- Соль – 0,5 ч. л.
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.