Слоистое печенье из трех ингредиентов
40 мин
- Маргарин и плавленые сырки поместить в морозильную камеру на 1 час. Натереть в просеяную муку на крупной терке, окуная муку, чтобы не прилипали к терке.
- Вымесить тесто до однородности в течение 2-3 минут, добавляя немного муки при необходимости, собрать в ком.
- Разделить тесто на 2 части.
- Из одной части я выпекала печенье с кунжутом. Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см, вырезать печенье любой формы. Смазать печенье водой и посыпать кунжутом.
- Из второй части - сладкое печенье с сахаром. Весь процесс такой же, как и для соленого печенья, только я сделала печенье немного толще (приблизительно 1 см), сверху также смазала водой и посыпала сахаром.
- Выпекать при 180 градусах до румяности. Тонкое печенье в моей духовке выпекалось 17 минут, потолще - 23 минуты.
- Подождите, пока печенье полностью остынет, и можно кушать!
Видео рецепт
- Маргарин сливочный (сливочное масло) - 250 г
- Сырок плавленый - 2 шт. (по 90 г)
- Мука - 160 г + 10-20 г для раскатки
- Соль - 1 щепотка
Для посыпки: - Кунжут - 10 г
- Сахар - 20 г
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.