Салат «Соломка»
30 мин
4 порций
Пошаговый рецепт приготовления
- В посуду разбить два сырых яйца, добавить соль, слегка взбить венчиком и пожарить два блинчика. Дать блинам остыть и нарезать соломкой.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, залить водой (примерно 200 мл), добавить уксус, сахар, соль и оставить мариноваться, затем воду слить.
- Колбасу, огурец и белок четырех варенных яиц нарезать соломкой.
- Все подготовленные ингредиенты соединить в одной посуде, добавить майонез и перемешать. Выложить горкой на блюдо и сверху посыпать тертым на мелкой терке желтком.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
- Яйца сырые – 2 шт.
- Яйца варенные – 4 шт.
- Огурцы консервированные – 3 шт.
- Колбаса копченная – 200 г
- Лук – 1 шт.
- Уксус – 100 г
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Майонез
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
