Приготовьте домашний майонез за 30 секунд
1 мин
5 порций
Как приготовить домашний майонез
- В чашу для блендера вбиваем яйцо, желток должен остаться целым, добавляем сахар, соль, горчицу, сок лимона или уксус, вливаем масло без запаха и накрываем желток ножкой блендера, желток должен попасть под лопасти ножей, взбиваем несколько секунд не поднимая блендер, затем постепенно отводим блендер в сторону, поднимаем и еще взбиваем несколько секунд до полного загустения майонеза.
Видео рецепт
Домашний майонез рецепт
- Яйцо холодное - 1 шт.
- Масло подсолнечное без запаха холодное - 300 мл
- Горчица - 0,5 ч.л.
- Сок лимона или уксус - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
