Салат «Елочка»
15 мин
Салат елочка рецепт с фото пошагово
- Хлеб подсушить на сковородке до состояния сухариков.
- Плавленый сыр натереть на мелкой терке. Чтобы лучше натирался, можно предварительно положить в морозильную камеру на 15-20 минут.
- Натереть на терке яйцо, измельчить чеснок.
- Нарезать огурец тонкими полукольцами.
- На блюде, на котором будете подавать салат, нарисовать майонезом контур елочки. Внутри елочки сделать тонкую сеточку.
- Первым слоем выложить сухарики. Посыпать половиной чеснока. Этот слой дополнительно не смазываю майонезом, чтобы сухарики не размокли, сеточки майонеза внизу хватит, чтобы их немного смягчить и пропитать.
- Второй слой: плавленый сыр и оставшийся чеснок. Под шубкой из плавленых сыры сухариков тоже не будут так размокать. Этот слой слегка покрыть майонезом по контуру и внутри.
- Третий слой: вареные яйца, сверху тонка сеточка майонеза.
- Четвертый слой: шпроты. Чтобы убрать лишний жир, можно положить их на бумажное полотенце. Сверху сеточка майонеза.
- Пятый слой: огурцы.
- Декор: украсить елочку веточками укропа, помидорами черри, маслинами и болгарским перцем. Также для декора можно использовать другие элементы, например, перепелиные яйца, оливки, сыр и т.д.
Видео рецепт
Рецепт салата Елочка
Для декора
- Яйцо вареное – 2 шт.
- Плавленый сыр «Дружба» - 90 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Шпроты – 10-14 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Сухарики – 70 г (из 70 г хлеба)
- Майонез – 80-100 г
Для декора
- Укроп – несколько веточек
- Помидоры черри – 3-4 шт.
- Маслины – 3-4 шт.
- Болгарский перец – несколько ломтиков
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
