Майонез на молоке Без яиц
2 мин
5 порций
Как приготовить домашний майонез без яиц
В чашу блендера вливаем молоко, масло, добавляем остальные ингредиенты, ставим ножку блендера и не отрывая от дна взбиваем около 30 секунд, затем, когда масса начинает густеть, отводим блендер в стороны и медленно поднимаем вверх, взбиваем еще около минуты до полного загустения соуса.
Видео рецепт
- Масло подсолнечное без запаха (прохладное) - 250 мл
- Молоко (прохладное) - 125 мл
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Горчица - 0,5 ч.л.
- Уксус 9 % - 1 ч.л.
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.