Форшмак из селедки
30 мин
6 порций
Как приготовить форшмак
- Батон замачиваем в молоке. Сельдь отделяем от костей, яблоко очищаем от кожуры. В блендер (можно использовать мясорубку) складываем рыбу, яблоки, лук, вареные яйца, отжатый от молока батон все мелко измельчаем. Зелень отдельно перебиваем в блендере, добавляем к уже перебитой массе, добавляем мягкое сливочное масло, перец, соль по вкусу, хорошо размешиваем и отправляем на час холодильник.
Видео рецепт
Форшмак рецепт
- Сельдь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яблоко кисло-сладкое или вареный картофель - 2 шт.
- Яйца варёные - 3 шт.
- Батон - 2 ломтика
- Молоко - 150 мл
- Масло сливочное - 150 г
- Зелень
- Перец черный молотый
- Соль
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.