Сметано грибной соус
10 мин
Как приготовить грибной сметанный соус
- Нарежем мелко лук и грибы, отправляем на сковороду с растительным маслом и жарим до размягчения. Добавляем грибы тушим 3 минуты под крышкой, затем добавляем воду, накрываем крышкой тушим еще 5 минут на слабом огне. Снимаем крышку тушим до выпаривания жидкости. Выложим грибы в миску, добавляем сметану, хорошо перемешиваем.
- Так же грибную массу можно пропустить через блендер, тогда получится более однородная консистенция соуса.
Видео рецепт
Грибной сметанный соус рецепт
- Лук – 1 шт.
- Шампиньоны – 100 г
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Вода – 120 мл
- Сметана – 200 г
- Соль
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
