Пошаговый способ приготовления
1. В миске венчиком размешайте яйца с солью. Добавьте молоко и размешайте. Не нужно взбивать яйца с молоком, просто перемешать. Если вам нужно приготовить меньшую порцию, тогда ориентируйтесь, что на 1 яйцо понадобится 1 ст.л. молока.
2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Залейте яичную смесь.
3. На верх выложите брокколи. В этот раз я использовала замороженный брокколи. Если вы будете готовить со свежим брокколи, то просто поделите его на соцветие и хорошенько промойте.
4. Отправьте форму с яйцами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Омлет с брокколи в духовке готов! Всем приятного аппетита!

Видео рецепт