Десерт сметанный с бананом и сгущенкой
15 мин мин
3 порций
- В теплом молоке развести желатин и оставить его для набухания.
- Очищенные и порезанные бананы выложить в емкость, добавить сметану, сахарную пудру, сгущенку, набухший желатин и все хорошо перебить блендером. Если желатин не растворился полностью в молоке, тогда необходимо его выдержать на паровой бане, но не дать закипеть или же пропустить готовую сметанную смесь через сито во избежание комочков.
- Разлить готовый десерт по креманкам и отправить в холодильник не менее чем на два часа.
При подаче десерт присыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита, сладкоежки!
Видео рецепт:
Ингредиенты:
- Сметана – 450 г
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
- Молоко – 100 мл
- Вареная сгущенка – 2 ст.л.
- Спелые бананы – 2 шт.
- Желатин – 15 г
- Шоколад – 70 г
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.