Самая ПОЛЕЗНАЯ ЯИЧНИЦА!
- Нарезать соломкой патиссоны. Мелко нарезать лук. Нарезать на мелкие кубики помидоры. Натереть на терке брынзу.
- В сковороде разогреть растительное масло, добавить патиссоны и обжарить на умеренном огне 3-4 минутки. Добавить помидоры и выпарить сок который они пустят. Распределить по всей поверхности сковороды зеленый горошек (молодой) и зеленый лук, сверху посыпать брынзой.
- Добавляем яйца, солим, перчим, накрываем крышкой и готовим до любимой вами стадии яиц. Я люблю мягкие, поэтому готовлю их буквально 3 минуты.
Шикарная и очень вкусная яичница готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Как приготовить яичницу:
- Яйца – 6 шт.
- Патиссоны – 200 г
- Помидор – 1 шт.
- Лук зеленый – 5-6 шт.
- Горошек зеленый – 2 горсти
- Брынза – 50 г
- Масло подсолнечное – 50 мл
- Соль
- Смесь перцев
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
