Забытое печенье безе
135 мин
5 порций
Как приготовить печенье безе
- Взбить белки со щепоткой соли до пышности. Постепенно добавлять сахар, попутно взбивая до стойких пиков.
- Добавить слегка подсушенный, измельченный фундук и шоколадные чипсы. Аккуратно смешать.
- Выложить заготовки ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, 5 минут. Затем выключить духовку и оставить там заготовки еще на 2 часа.
Видео рецепт
Печенье безе рецепт
- Белок яичный - 2 шт. (60 г)
- Соль - 1 щепотка
- Сахар (или сахарная пудра) - 120 г
- Фундук (или другие орехи) - 100 г
- Шоколадные чипсы (или рубленый шоколад) - 50 г
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
