Добавьте это в тесто, никто не догадается почему так вкусно! - CaramelCooking фото видео рецепты пошагово

Песочное тесто с арахисовой пастой

песочное тесто

Как сделать песочное тесто с арахисовой пастой
  • Смешиваем просеянную муку и разрыхлитель. Добавляем кубики холодного сливочного масла (или сливочного маргарина) и арахисовую пасту.

песочное тесто рецептпесочное тесто рецепт

  • Перетираем руками в песочную крошку.

песочное тесто для пирогапесочное тесто для печенья

  • В отдельной посуде соединяем и перемешиваем: 100 г сметаны (или кефира), одно яйцо (или 2 желтка), 3 г соли, 25-75 г сахара и 1 г ванилина (для несладкой выпечки ненужно).
    - Если делаете выпечку с несладкой начинкой, то чайной ложки сахара в тесте будет достаточно.
    - Обязательно дождитесь чтобы растворился сахар, иначе после выпечки на тесте будут темные точки.

песочное тесто в духовкепесочное тесто на маргарине,

  • Соединяем песочную крошку и жидкую часть. Замешиваем тесто. Долго месить такое тесто не нужно, чтобы масло не успело сильно растаять.

песочное тесто домашнеепесочное тесто на масле

  • Дайте тесту охладиться 20-30 минут в холодильнике. Тесто готово к формовке и выпеканию.

песочное тесто пошаговопесочное тесто на сметане


Изюминка этого теста в легкой арахисовой нотке, она делает вкус интересным. Попробуйте и вы такое тесто! Фантазируйте с начинкой))

Видео рецепт
БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА
  • Мука – 300 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Сливочное масло (или маргарин) – 90 г
  • Арахисовая паста – 30 г (или сливочное масло, либо маргарин)
  • Сметана или кефир – 100 г
  • Яйцо 1 шт. или Желтки 2 шт.
  • Соль – 3 г
  • Сахар – 50-75 г (для несладкой выпечки 25 г)
  • Ванилин – 1 г (для несладкой выпечки ненужно)
Автор: | 2021.12.24
Просмотров: 3 020
Нашли ошибку?  
Уважаемый кулинар, вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Вопрос: Напишите число пятьдесят пять цифрами.
Ответ:
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: