Котлеты в духовке получаются не такими жирными, как на сковороде и по вкусу напоминают школьные столовские котлетки, а если не класть в них чеснок так вообще точно, как в школе.

Фаршированные кабачки, запечённые в духовке, под сырной корочкой. На самом деле это звучит так заумнячено, а на деле - всё очень просто.

Ханум – очередной шедевр восточных кулинаров, который настолько прост в изготовлении, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время — это вкусное и красивое блюдо может с достоинством украсить и праздничный стол. Ханум относится к узбекской национальной кухне.

У меня сегодня весенние жаренные пирожки с зелёным луком, зеленью и яйцом.

Секрет красного борща в том, что нет никакого секрета. Все просто и быстро готовиться. Просто на просто, свеклу не нужно варить , ей нужно дать только закипеть и выключить огонь. Она сама дойдет до готовности, при этом отдаст свой сок, не потеряет свой рубиновый цвет, свой запах и свои витамины.

Это блюдо украинской кухни. Должна сказать получаются очень вкусные и сытные котлетки.